Tu ressens des lourdeurs et ballonnements après les repas ? Un transit paresseux crée toujours une gêne généralisée. C’est normal. Ton système digestif est un deuxième cerveau tapissé par des neurones, des hormones et des bactéries qui agissent sur ton humeur, tes émotions et ton bien-être général. Je te propose 06 infusions qui t’aideront à réduire les ballonnements et à retrouver une digestion légère.
1/6 L’infusion de graines fenouil
Le fenouil soulage naturellement les ballonnements et les flatulences. Il est très efficace en cas de lourdeurs d’estomac et de digestions lentes. Ses vertus carminatives facilitent l’expulsion des gaz intestinaux et stimulent le mouvement péristaltique de l’intestin.
L’infusion de graines de fenouil est délicieuse et rappelle le gout délicatement épicé de l’anis vert à laquelle il est souvent associé car ce sont les plantes de la même famille.
Je te recommande d’en boire 2 fois par jour, idéalement après les repas et sans sucrant.
☕ Préparation :
- 1 c .à. c rase de graines de fenouil
- 150 ml d’eau pour une tasse
Broie dans un petit mortier les grains de fenouil pour libérer leurs actifs.
Fais-les infuser dans de l’eau bouillante pendant 10 mn.
2/6 Le Slim Boost de KM Nutrition
Le Slim Boost est formulé à partir du thé noir Pu Erh de Chine et de 11 autres plantes dont la mélisse, la menthe poivrée, l’huile d’orange et les feuilles d’ortie.
Son pouvoir anti inflammatoire calme et apaise efficacement les troubles digestifs.
Le Slim Boost est également préconisé pour les cures de détox du foie.
☕ Préparation :
Dans une tasse d’eau brulante, mets 1 cuillère à café du Slim Boost et laisse infuser pendant 10 mn.
Consomme-le matin et soir sans sucrant.
Je découvre le Slim Boost
3/6 Le combo Bissap – citronnelle – clous de girofle
Ah le bissap, le superaliment africain!L’indétrônable boisson detoutes nos fêtes familiales est prisé pour son coté désaltérant et frais.
Le bissap regorge de propriétés digestives et est légèrement laxatif. Grace à son action émolliente sur les muqueuses du conduit digestif, il facilite l’évacuation intestinale.
L’hibiscus agit en combinaison avec la citronnelle qui réduit les gaz, calme les crampes d’estomac et les douleurs intestinales. Quant au clou de girofle, il stimule la production des enzymes digestives qui facilitent le processus de décomposition des aliments. Pour varier, tu peux remplacer la citronnelle par la cannelle ou le cumin.
☕ Préparation :
- 2 c. à. s de fleurs d’hibiscus rouge (bissap)
- 2 tiges de citronnelle
- 04 clous de girofle
- 1l d’eau
Fais bouillir de l’hibiscus, la citronnelle et le clou de girofle dans de l’eau pendant 10 mn, à couvert.
Filtre et bois-en une tasse matin et soir pour une digestion plus sereine.
Ne mets pas plus de 4 clous de girofle à ta préparation.
4/6 Le thé noir aux écorces d’orange
Le thé noir soutient la digestion et le transit intestinal grâce aux tanins et à la caféine qui le composent.
L’écorce d’orange est riche en pectine, une fibre naturelle qui prévient la constipation. Le limonène dans le zeste aide à soigner les indigestions.
Il est préférable d’utiliser des écorces séchées d’orange bio car elles sont moins amères que les écorces d’oranges fraiches. Le thé noir est à consommer modérément. Pas plus de 02 tasses par jour et pas après 16 heures car la caféine peut provoquer des insomnies.
☕ Préparation :
- 1 c. à. c d’écorces d’oranges séchées bio.
- 01 sachet de thé noir issu de l’agriculture biologique.
- 1 c. à. c de cannelle moulue ou la moitié d’un bâton de cannelle.
- 150 ml d’eau pour une tasse.
Porte l’eau à ébullition avec les écorces d’orange et la cannelle pendant 05 mn.
Ajoute le sachet de thé et laisse infuser pendant 10 mn.
Filtre et bois de préférence sans sucrant.
5/6 Infusion au curcuma – gingembre
Le curcuma et le gingembre ne sont plus à présenter. Nos mamans en ont toujours eu dans leur cuisine. Ils empêchent la formation de gaz et apaisent les troubles digestifs, les ballonnements et les inflammations à l’origine des crampes d’estomac.
Il est recommandé de consommer l’infusion au curcuma-gingembre avec une pincée de poivre moulu. Le poivre maximise l’action de la curcumine dans le tube digestif.
☕ Préparation :
- 1/5 c.à.c de gingembre bio en poudre
- 1/5 c.à.c de curcuma bio en poudre
Dans une tasse, mets le curcuma et le gingembre en poudre.
Verses-y de l’eau bouillante et laisse infuser 05 mn avant de boire sans sucrant.
6/6 L’infusion de basilic
Incontournable condiment de nos cuisines, le basilic possède également des vertus médicinales très intéressantes.
Il est galactogène et augmente la sécrétion lactée chez les femmes allaitantes. Il est par ailleurs emménagogue, c’est-à-dire qu’il facilite les règles et diminuent les douleurs provoquées par les spasmes utérins.
Quant à son action sur la digestion, le basilic est antispasmodique : il calme les troubles de l’estomac, élimine les gaz et débloque les digestions lentes.
☕ Préparation :
- 6 à 8 feuilles de basilic frais
Fais infuser les feuilles dans une tasse d’eau chaude brulante pendant 5 mn.
Consomme-là chaude après chaque repas.
En bref…
Des plantes aux vertus digestives il y en a à foison dans la nature et les placards de nos cuisines sont d’authentiques armoires à pharmacie. Récapitulons…
- L’infusion de graine de fenouil
- Le Slim Boost de KM Nutrition
- Le combo bissap-citronnelle-clous de girofle
- Le thé noir aux écorces d’orange
- L’infusion curcuma-gingembre
- L’infusion au basilic
As-tu déjà testé quelques-unes de ces infusions ? Si oui, laquelle tu préfères ? Partage avec moi en commentaires 😉.